Qu’est-ce que la Spiruline ?


Qu'est que la Spiruline ?

Qu'est que la Spiruline ?

La spiruline est une micro-algue d’eau douce qui appartient à la famille des cyanobactéries filamenteuses . Cette algue existe sur Terre depuis plus de 3 milliards d’années et pousse naturellement dans les eaux chaudes des lacs localisés en Inde, Tchad et Mexique.

De plus, la spiruline, est principalement cultivée en Chine. En effet, elle représente 50 % de la production mondiale. Elle est aussi cultivée en Californie, à Hawaï, en Afrique et en France . Prés de 150 producteurs artisanaux français s’occupent de sa culture.

Enfin, cette algue n’est pas une nouvelle découverte. Son utilisation remonte à des temps très anciens, celui des Incas, qui l’utilisaient comme un aliment à part entière.

thibauddurand@outlook.comQu’est-ce que la Spiruline ?

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *